Los superalimentos despiertan pasiones encontradas. Mientras que unos los incorporan en sus recetas saludables, otros los consideran una mera moda.

Va con el ser humano, toda novedad provoca tanto entusiasmo en unos como rechazo en otros y los “superalimentos” no parecen ser una excepción.

Lo que nadie puede negar es que ellos envuelven un golpe agradable para el paladar y el cuidado físico. Muchos de estos beneficios ya se habían descubierto desde antaño y en función de eso, es que elegimos clasificarlos en esta lista, acorde a los beneficios que promueven:

A – Para la Prevención del Cancer.

B – Para la Digestión.

C – Para el Corazón y la salud Cardiovascular.

D – Para el mejor funcionamiento del Cerebro.

E – Para el Cuidado de la Piel y el Cabello.

F – Para Bajar de Peso

G – Para el Sistema Inmune

Aunque disfrutan de una composición rica en los denominados ingredientes funcionales, que favorecen la buena marcha del organismo, lo cierto es que ni curan ni salvan vidas.

A – Superalimentos para la Prevención del Cáncer

No hay evidencia médica de que un solo alimento cure el cáncer, pero hay cientos de estudios que muestran que ciertos alimentos son ricos en vitaminas, minerales y flavonoides que ayudan al cuerpo a protegerse contra las células dañadas, los químicos que causan cáncer y los tumores. Desde frutas y verduras hasta los condimentos favoritos, agregue estos ingredientes a su plato varias veces a la semana para disminuir los riesgos de cáncer.

1. Papaya

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Los beneficios para la salud de la papaya son casi innumerables. Es rico en bondad tropical, así como en flavonoides clave que ayudan a su cuerpo a combatir las células cancerosas. Los carotenos en la fruta ayudan a prevenir la cavidad bucal y el cáncer de pulmón, y otros ingredientes contribuyen al manejo de los radicales libres, que dañan las células en el cuerpo. Otros beneficios de la papaya incluyen:

  • Asistencia en el control de la presión arterial.
  • Características anti-amebianas que contribuyen a los movimientos intestinales regulares.
  • La prevención de coágulos de sangre a través de la enzima fibrina.
  • Mayor brillo en la piel cuando se usa en tratamientos faciales.
  • Digestión más saludable
2. Nueces de Brasil

nueces de Brasil con cáscara

La sabiduría tradicional para perder peso dice que debes mantenerte alejado de las nueces grasas, pero los expertos en dietas han aprendido que las grasas monoinsaturadas que se encuentran en las nueces saludables reducen el colesterol malo y aumentan el colesterol bueno, lo que las convierte en una merienda saludable para el corazón. Los beneficios nutricionales de las nueces de Brasil no terminan ahí, también proporcionan:

  • Selenio, que aumenta los antioxidantes en el cuerpo y combate las enfermedades cardíacas y el cáncer
  • La vitamina E, que ayuda a proteger el cuerpo de los radicales libres y mantiene la membrana de la piel.
  • Una combinación de vitaminas y minerales que proporcionan salud metabólica.
  • Cobre para prevenir la debilidad ósea y la anemia.
  • Manganeso para ayudar a crear la superóxido dismutasa, una importante enzima antioxidante
3. Espinaca

beneficios para la salud de comer espinacas-tazón

Al igual que el brócoli y la col rizada, las espinacas están cargadas de propiedades que mejoran la salud en todo el cuerpo. Según los investigadores, la espinaca contiene más de una docena de flavonoides que son beneficiosos para combatir el cáncer y la inflamación en el cuerpo. Los beneficios de la espinaca para su saludson asombrosos, aquí hay algunos para nombrar algunos:

  • Protección contra enfermedades oculares.
  • Fortalecimiento de los huesos.
  • Equilibrio del alto contenido ácido de la mayoría de las dietas estadounidenses
  • Aumentar la capacidad cerebral a través de ácidos grasos omega-3
  • Impulsar el sistema inmunológico con altas concentraciones de varias vitaminas esenciales.
4. Algas Marinas.

ensalada de algas japonesas

Las algas son ricas en nutrientes pero excepcionalmente bajas en calorías: una porción puede ser tan baja como 30 calorías. Las compañías están trabajando para incorporar algas marinas en alimentos más sabrosos para las lenguas occidentales, incluyendo panes, papas fritas y sopas. Según los investigadores de la Universidad de Newcastle upon Tyne y otros lugares, los beneficios de las algas marinas incluyen:

  • Refuerzo de la mucosidad que protege la pared del intestino.
  • Digestión lenta que libera energía con el tiempo.
  • Prevención de la hipertensión arterial.
  • Propiedades de desintoxicación que pueden ayudar al cuerpo a combatir el cáncer.
  • Regulación de las hormonas
5. Tomates

tomates cherry maduros

Los tomates representan alrededor del 80 por ciento del consumo de licopeno. El licopeno es un poderoso antioxidante que alimenta la capacidad de lucha contra las enfermedades, incluida la lucha contra los elementos cancerosos. Otros beneficios de consumir tomates o salsa de tomate son:

  • Preservación del cerebro y tejidos nerviosos.
  • Aumento de la salud en pacientes diabéticos.
  • Reducción del colesterol malo.
  • Mayor salud del corazón gracias a los altos niveles de potasio.
  • Mejora el sueño y la memoria.
6. Brócoli

brócoli crudo

Como la mayoría de las verduras de alto rendimiento, el brócoli tiene un alto contenido de carotenoides, que ayudan a su cuerpo a deshacerse de los compuestos nocivos. El brócoli es la única verdura verde con un alto nivel de sulforafano. Sulforaphane elimina sustancias químicas que causan cáncer en el cuerpo, lo que hace que el brócoli sea un campeón entre los súper alimentos. Otros beneficios del brócoli incluyen:

  • Aumento de la salud del corazón.
  • Posibles incrementos en el funcionamiento cognitivo.
  • Reducción del crecimiento tumoral.
  • Mejor salud digestiva debido a la alta fibra.
  • Ayudar a mantener el peso mientras se consumen los requerimientos diarios de nutrición.
7. Frambuesas Negras

frambuesas negras frescas

Todos los tipos de bayas ofrecen beneficios para la salud, y la mayoría brinda algunas propiedades para prevenir el cáncer, pero las frambuesas negras son algunas de las bayas más potentes que puedes tomar en tu boca o en tu batido. Las razones para elegir las frambuesas negras incluyen:

  • Los antioxidantes incluidos son más de dos veces mejores para combatir ciertos radicales libres que los que se incluyen en otros tipos de bayas
  • Altos niveles de compuestos fenólicos combaten las enfermedades.
  • Los estudios muestran que las frambuesas negras pueden reducir el crecimiento del tumor
  • Altos niveles de ácido elágico, que actúa como antibacteriano y antiviral.
  • Posible reducción en el riesgo de cáncer de esófago y colon.
8. Nueces

nueces agrietadas

Una mirada a la superficie con forma de cráneo del nogal interno, y usted podría adivinar que la tuerca es buena para la salud del cerebro. Tendría razón: las nueces tienen un alto contenido de ácidos grasos omega-3, que promueven las funciones cerebrales. Otros beneficios de las nueces son:

  • Prevención del cáncer a través de antioxidantes y otros ingredientes.
  • Presión sanguínea baja
  • Altos niveles de antioxidantes popyphenolic, lo que significa que tan solo cinco o seis nueces al día ayudan a liberar al cuerpo de los radicales libres
  • Protección de la piel y las membranas de la vitamina E.
  • Mayores niveles de energía del hierro, manganeso y zinc.
9. Ajo

ajo fresco

Según el Instituto Nacional del Cáncer, el consumo de ajo puede reducir su riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer, aunque no se conocen las porciones recomendadas. Además de los posibles beneficios de prevención del cáncer, el ajo puede:

  • Ayuda con el control de peso.
  • Tratar la psoriasis y el herpes labial.
  • Prevenir el resfriado común.
  • Ayuda a crecer una cabeza de cabello saludable
  • Reducir el acné

B – Superalimentos para Digestión

Disminuya las posibilidades de pasar una noche miserable tomando decisiones basadas en alimentos digestivos a lo largo del día. Incorporar ciertos alimentos a su dieta ayuda a que su tracto digestivo funcione de manera eficiente, reduciendo las posibilidades de quemaduras del corazón, dolores de estómago o reflujo.

10. Pimienta Negra

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Una vez que se usa como moneda en algunas naciones, ahora es una especia barata y de bajo costo que aporta  a la receta una gran cantidad de beneficios digestivos y otros  beneficios para la salud de la pimienta negra . Agregue una pizca de pimienta a su comida para:

  • Aumenta el ácido clorhídrico en el estómago para mejorar la digestión.
  • Reducir el gas intestinal
  • Promover la miccion
  • Estimular la descomposición de las células grasas
  • Agrega antioxidantes a tu receta
11. Lentejas

sopa de lentejas

La fibra soluble ayuda a regular la digestión, pero la fibra insoluble previene el estreñimiento y ayuda a reducir el riesgo de trastornos como la diverticulitis. Las lentejas tienen muchos beneficios para la salud y aportan mucha fibra soluble a la mesa, así como estas cosas:

  • Reducción del riesgo de enfermedad cardíaca.
  • Niveles más bajos de colesterol
  • Ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.
  • Aumento de la energía de las proteínas magras.
  • Ayuda con la pérdida de peso porque las lentejas son un alimento bajo en calorías y alto en nutrientes
12. Aceite de Pescado

cápsulas de aceite de pescado

Puede tomar pastillas de aceite de pescado para obtener algún beneficio de esta fabulosa comida, pero optar por la cosa real en forma de pescado graso capturado en la naturaleza, como atún, caballa o salmón, es lo mejor. Además de la ayuda digestiva, los beneficios del aceite de pescado incluyen:

  • Ácidos grasos omega-3 que promueven la salud del cerebro.
  • Síntomas reducidos asociados con el síndrome del intestino irritable.
  • Proteínas magras que alimentan el cuerpo sin añadir peso.
  • Aumento de la salud cardiovascular.
  • Posible ayuda en la prevención del cáncer.
13. Jengibre

jengibre fresco en rodajas

El jengibre es un tratamiento tradicional para los dolores de estómago, y la ciencia apoya la creencia de que es bueno para la barriga. La raíz acelera la digestión, moviendo los alimentos hacia la parte superior del intestino desde el estómago. El jengibre también se puede utilizar como un natural:

  • Analgésico
  • Agente contra el cáncer
  • Potenciador cognitivo
  • Remedio para las náuseas
  • Alivio de los síntomas menstruales
14. Menta

hojas de menta fresca

La menta tiene varios beneficios digestivos, pero el mejor puede ser el sabor. Agregue un poco de pop a un vaso de agua fría con hojas de menta fresca o aplique aceite de menta en una variedad de recetas. La menta ha demostrado ser un remedio natural eficaz para:

  • Síntomas del síndrome del intestino irritable
  • Indigestión
  • Náusea
  • Dolores de cabeza tensionales
  • Congestión nasal
15. Piña

piña fresca

Las piñas son un cóctel digestivo agitado en un vaso espinoso. La fruta contiene fibra dietética, vitamina C y bromelina, por no mencionar una gran cantidad de humedad, todo lo cual se combina para mejorar la salud digestiva. Otros  beneficios para la salud de la piña incluyen:

  • Incremento de las funciones inmunitarias.
  • Niveles más bajos de colesterol
  • Reducir los radicales libres en el cuerpo.
  • Propiedades antiinflamatorias que reducen la posibilidad de bronquitis.
  • Síntomas reducidos de dolor de garganta o gota
16. Sauerkraut

chucrut casera fresca

Sauerkraut no es algo que pienses cuando alguien dice súper. De hecho, a menudo es un condimento para la comida chatarra. Sin embargo, cualquier alimento fermentado es bueno para la digestión, y el sauerkraut tiene los beneficios nutricionales adicionales de la col. Los beneficios de salud incluyen:

  • Bacterias que facilitan la digestión de los alimentos.
  • Alto contenido en fibra que favorece la regularidad.
  • Altos niveles de antocianina y vitamina K que promueven la salud del cerebro
  • Compuestos que secan la piel grasa.
  • Compuestos que desintoxican el cuerpo.
17. Agua

Agua con pepino y menta.

Tal vez no consideres el agua como un alimento, pero entre las cosas que bebes o consumes, el agua es la reina de la pelota. Mantenerse hidratado promueve una salud digestiva equilibrada y ayuda a que los alimentos pasen de manera eficiente a través de su sistema. Otros beneficios de obtener sus ocho tazas al día incluyen:

  • Piel más clara, más hidratada.
  • Una ingesta reducida de calorías, especialmente si se toma agua antes de una comida
  • Reducción de la fatiga muscular.
  • Mejor salud renal
  • Eliminación más eficiente de toxinas del cuerpo.

C – Superalimentos para el corazón y cardiovascular

Los clínicos y los expertos en acondicionamiento físico han golpeado el tambor del ejercicio aeróbico durante años. Hacer latir tu corazón varias veces a la semana es esencial para la salud cardiovascular, pero también lo son algunos de los mejores súper alimentos.

18. Tarta de Jugo de Cereza

tarta de jugo de cereza

El jugo de cereza ácida tiene una de las habilidades más altas para absorber los radicales libres de oxígeno entre las frutas, y compite con muchas verduras de hoja verde cuando se trata de propiedades de prevención de cáncer y enfermedades. Otros beneficios para la salud del jugo de cereza agrio incluyen:

  • Función cardiovascular más saludable.
  • Sistema inmunológico más resistente
  • Recuperación más rápida de la fatiga por ejercicio.
  • Aumento de la función cerebral.
  • Patrones de sueño más sanos
19. Espirulina

jugo de espirulina

La espirulina es un alga rica en vitaminas, minerales y proteínas. Puede comprarlo en pastillas, en escamas o en polvo y agregarlo a batidos o recetas. Los investigadores aún están trabajando para comprender todos los beneficios para la salud de la espirulina , que podrían incluir el tratamiento para el VIH y el herpes. Los beneficios conocidos incluyen:

  • Mayor apoyo inmunológico, que puede aumentar la capacidad del cuerpo para prevenir o combatir enfermedades
  • Funciones del corazón más sanas
  • Posible protección contra reacciones alérgicas.
  • Posible reducción del riesgo de cáncer oral.
  • Posible reducción del riesgo de trastornos hepáticos.
20. Perejil

perejil italiano

A menudo utilizado para decorar un plato, el perejil viene con su parte de poder nutricional. La hierba presenta una alta concentración de vitaminas y minerales importantes para el hombre, así como también clorofila. Hacer jugo es una de las mejores maneras de recibir todos los beneficios para la salud del perejil , como:

  • Un riesgo reducido de ataque cardíaco a través de la protección de los vasos sanguíneos y la conversión de moléculas peligrosas
  • Aumento de la función inmune.
  • Reducción del daño causado a las células por los radicales libres.
  • Reducción de la hinchazón durante la menstruación.
  • Disminución de problemas del tracto urinario, riñón o vejiga.
21. Hierba de Trigo

jugo de pasto de trigo fresco

Al igual que el perejil, wheatgrass es un súper alimento que se disfruta mejor al hacer jugos, aunque puede comprar alimentos especiales que contengan wheatgrass. Crudo o en jugo hay muchos beneficios para la salud de la hierba de trigo que incluyen los siguientes.

  • Wheatgrass contiene una enzima que descompone los radicales superóxido en una forma que el cuerpo puede manejar mejor, lo que retarda el proceso de envejecimiento.
  • Las clorofilas en la hierba de trigo disminuyen el impacto de las bacterias dañinas, ayudando al cuerpo a combatir las enfermedades.
  • Las clorofilas purifican el cuerpo, especialmente en áreas como el hígado.
  • Wheatgrass promueve la salud del corazón y un mejor flujo de sangre.
  • Las clorofilas ayudan al cuerpo a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
22. Chocolate Oscuro

dark chocolate cacao

Una pequeña golosina hace que su salud emocional sea buena, y con el chocolate negro, los beneficios se extienden a la salud física siempre que consuma con moderación. Un estudio realizado en 2012 encontró que el chocolate negro estaba relacionado con una reducción de los accidentes cerebrovasculares no fatales y los ataques cardíacos cuando se consumían a diario. Otros beneficios de este tratamiento semi-dulce incluyen:

  • Posibilidades de reducir la presión arterial
  • Una menor probabilidad de coágulos de sangre
  • Inflamación reducida
  • Mejora el funcionamiento cognitivo.
  • Estado de ánimo mejorado
23. Aceite de Oliva extra virgen

aceite de oliva virgen extra

Incorpore este súper alimento a su dieta sin hacer grandes cambios en el menú de la cena diaria. Reemplace la mantequilla con aceite de oliva virgen extra cuando cocine verduras o sazone y tueste pan. Cree su propio vestido con sabor agregando especias saludables como el ajo o la cúrcuma al AOVE. Los beneficios del consumo regular de AOVE incluyen:

  • Un riesgo reducido de ataque al corazón
  • Colesterol reducido
  • Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  • Propiedades inflamatorias reducidas en comparación con los aceites de oliva no vírgenes.
  • Riesgo reducido de cáncer de mama, digestivo o respiratorio, como se ilustra en una revisión de 25 estudios extensos
24. Pomelo

pomelo rojo fresco

Como cualquier cítrico, los pomelos ofrecen una gran cantidad de vitamina C, lo que significa que mejoran la funcionalidad del sistema inmunológico. Se ha demostrado que las altas concentraciones de la vitamina reducen el riesgo de problemas relacionados con el corazón, incluidos los accidentes cerebrovasculares y los ataques cardíacos. Otros beneficios para la salud de la toronja incluyen:

  • Prevención del cáncer que proviene del licopeno.
  • Protección contra la enfermedad de Alzheimer.
  • Desintoxicación del hígado
  • Posible prevención del cáncer de mama.
  • Colesterol bajo
25. Avena

harina de avena caliente

La avena caliente en la mañana es un desayuno para las mamás ocupadas que se preocupan por la nutrición, pero un tazón al día también brinda enormes beneficios para el corazón a los adultos. Según la dietista Lauren Graf, la harina de avena es rica en fibra soluble, que absorbe el colesterol malo en la vía digestiva. Las cosas que elevan los niveles de colesterol se eliminan del cuerpo y no pasan al torrente sanguíneo. El consumo de porciones regulares de avena también:

  • Reduce la posibilidad de presión arterial alta
  • Proporciona antioxidantes que combaten los radicales libres.
  • Evitar el endurecimiento de las arterias.
  • Estabiliza los niveles de azúcar en la sangre.
  • Reduce la posibilidad de cáncer de mama

D – Superalimentos para el Cerebro

Piense de manera más inteligente cuando planifique sus comidas y podría tener un impacto positivo en la salud del cerebro y en la capacidad cognitiva a largo plazo. Tome buenas decisiones con respecto a los alimentos ahora para proteger la capacidad mental en el futuro: elija súper alimentos con alto contenido de ácidos grasos omega-3 y otras propiedades que estimulan el cerebro.

26. Salmón Salvaje

Cómo aprovechar al máximo la nutrición del salmón sazonado.

Compre salmón silvestre para obtener una alta concentración de ácidos grasos omega-3, que se sabe que son un combustible esencial para la función cerebral. Los expertos recomiendan que los adultos coman dos porciones de cuatro onzas de pescado rico en omega-3, como el salmón, cada semana. Otros beneficios para la salud del salmón incluyen:

  • Propiedades antiinflamatorias, gracias a los péptidos en el pescado.
  • Disminución del riesgo de accidente cerebrovascular, ataque cardíaco, presión arterial alta y arritmia cardíaca
  • Cognición mejorada
  • Estado de ánimo mejorado
  • Disminución del riesgo de ojo seco crónico y degeneración macular.
27. Semilla de Cáñamo

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Como el lino, la semilla de cáñamo está llena de aminoácidos esenciales. De hecho, contiene los nueve aminoácidos, así como un equilibrio saludable de ácidos grasos omega-3 y omega-6, todo lo cual contribuye a la salud del cerebro. Otros beneficios para la salud de las semillas de cáñamo incluyen:

  • Gas reducido e hinchazón en comparación con el suero de leche.
  • Sin ácido fítico, lo que evita que su cuerpo absorba minerales
  • Estabilidad del equilibrio de ácidos grasos omega.
  • Proteínas digeribles alimentan el cuerpo de manera eficiente
  • Sistema inmune mejorado
28. Rúcula

rúcula fresca

La rúcula es una de las partes de la ensalada que se ve especialmente frondosa, y según los romanos, el consumo regular de rúcula aumenta el atractivo sexual. Los beneficios para la salud de la rúcula incluyen:

  • Mejora la función cerebral debido a una serie de vitaminas y minerales
  • Ayuda a mantener el peso agregando el verde bajo en calorías a los sándwiches, envolturas y ensaladas
  • Salud mejorada de los huesos.
  • Prevención del cáncer con antioxidantes.
  • Hidratación, incluso en los meses calurosos.
29. Palta o Aguacate

aguacate fresco

Antes de pasar la ensalada de guacamole o aguacate basada en los totales de grasa, considere los beneficios para el cerebro de esta fruta grasa. Como el aguacate tiene muchas calorías, la autora y doctora Ann Kulze aconseja moderación: agregue una cuarta parte de la fruta como acompañamiento a una o dos comidas por semana. Los beneficios para la salud del aguacate incluyen:

  • Aumento del flujo sanguíneo saludable.
  • Disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de hipertensión.
  • Funcionamiento cognitivo superior relacionado con la presión arterial más baja.
  • Reducción de los niveles de colesterol malo con la ayuda de grasas monoinsaturadas, que constituyen la mayoría de las calorías en un aguacate.
  • Prevención del cáncer proporcionada por los fitoquímicos.
30. Arándanos

arándanos frescos

Pop como caramelos, pero a diferencia de Smarties, estas bayas dulces en realidad aumentan la capacidad mental. La investigación indica que los arándanos pueden reducir los síntomas relacionados con la edad de la demencia. Arándanos:

  • Ayuda a proteger el cerebro del estrés relacionado con los procesos oxidativos.
  • Mejorar la capacidad de aprendizaje.
  • Mejorar las habilidades motoras finas.
  • Ayuda a regular el azúcar en la sangre.
  • Combate los radicales libres que dañan las estructuras celulares.

E – Superalimentos para la piel y el cabello

Lo que digiere en el interior a menudo tiene una relación directa con su apariencia exterior. Combate los signos del envejecimiento o aumenta el brillo de la piel y el cabello con alimentos y bebidas saludables que crean belleza de adentro hacia afuera.

31. Leche De Almendras

leche de almendras

La vitamina E es una de las vitaminas más importantes para la salud de la piel, y una sola porción de leche de almendras contiene el 50 por ciento del valor diario recomendado. Además de regular la salud de la piel, hay muchos otros beneficios de la leche de almendras :

  • Mantenga las funciones de los ojos en los niveles deseados
  • Mantener huesos fuertes
  • Regular los niveles de azúcar en la sangre.
  • Mantener una buena salud del corazón y niveles de presión arterial.
  • Los músculos absorben la energía necesaria para la reparación y el crecimiento.
32. Aceite de Coco

aceite de coco

El aceite de coco no tiene que ser consumido para brindar beneficios para la salud. Al frotar el aceite en la piel aumenta la hidratación y bloquea los dañinos rayos UV, y aplicar aceite al cabello protege contra los daños. Los beneficios para la salud de comer aceite de coco incluyen:

  • Una posible reducción de la actividad convulsiva.
  • Reducción del hambre.
  • Ayuda a combatir bacterias e infecciones.
  • Aumento de energia
  • Impacto terapéutico para algunos trastornos cerebrales.
33. Zanahorias

zanahorias frescas del mercado de agricultores

Todos saben que las zanahorias ofrecen beneficios para la salud ocular, pero ¿sabías que masticar una zanahoria ayuda a mantener una piel hermosa? Algunos beneficios de agregar zanahorias crudas a su dieta incluyen:

  • Grandes cantidades de vitamina A, que ayudan a reparar la piel.
  • Protección contra los rayos UV.
  • Los carotenoides en las zanahorias pueden ayudar a prevenir el cáncer
  • Posible ayuda para regular el azúcar en la sangre.
  • Funciones inmunes mejoradas
34. Kale

col fresca

Un líder entre los súper alimentos, la col rizada aporta beneficios a todo el cuerpo. Una alta cantidad de vitamina C refuerza el colágeno natural, aumentando la elasticidad de la piel. La col rizada también es rica en cobre, protegiendo su piel de la exposición y la inflamación. Otros beneficios incluyen:

  • Promoción del crecimiento celular a partir de la vitamina A
  • Aumento de la circulación del cuero cabelludo que favorece el crecimiento del cabello.
  • Hinchazón reducida
  • Mayor salud cerebral y cognición debido a la presencia de ácidos grasos omega-3
  • Aumento de la salud del corazón debido a los altos niveles de carotenoides.
F – Superalimentos para Bajar de Peso

La mayoría de las personas que buscan perder peso conocen los beneficios de la pérdida de peso del apio, que requiere más calorías para digerir de las que incluye. Su búsqueda de alimentos para bajar de peso no debe limitarse a los vegetales con menos calorías: incluya algunos de estos poderosos súper alimentos para controlar el hambre y quemar grasas.

35. Moras Secas

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Las moras contienen muchas vitaminas y nutrientes, pero solo 43 calorías por cada 100 gramos de bayas, lo que las convierte en un excelente bocadillo o guarnición para quienes buscan perder peso. Los beneficios para la salud del té de morera blanca también son enormes. Otros beneficios de las moras secas incluyen:

  • Protección contra el accidente cerebrovascular
  • Prevención potencial del cáncer.
  • Eliminación de radicales libres dañinos en el cuerpo.
  • Protección para los ojos de los dañinos rayos UV.
  • Mayor capacidad para que la sangre lleve oxígeno.
36. Cilantro

beneficios para la salud de cilantro-corte

El cilantro promueve la reducción de grasa en el cuerpo, por lo que es una gran hierba para nosotros en las recetas de dieta. Además de una sabrosa cena, también cosechará todos los beneficios para la salud del cilantro :

  • Un número de antioxidantes, que ayudan a su cuerpo a combatir las enfermedades y el cáncer.
  • Mejora la salud cardiovascular debido a que ayuda a reducir el colesterol malo.
  • Niveles más bajos de azúcar en la sangre
  • Reducción de la ansiedad y el malestar debido a las propiedades relajantes de los músculos.
  • Mejora la calidad del sueño
37. Coles de Bruselas

Beneficios de brotes de Bruselas, fáciles de preparar

Las coles de Bruselas son una gran fuente de más de una docena de vitaminas y minerales, lo que las convierte en una adición fácil a una dieta baja en calorías y alta en nutrición para perder peso. Además de ser bueno para la cintura, los  beneficios de las coles de Bruselas son increíbles:

  • Desintoxicación
  • Antioxidantes para la prevención del cáncer.
  • Propiedades anti-inflamatorias
  • Apoyo del sistema cardiovascular.
  • Habilidad para bajar el colesterol.
38. Manzanas

manzanas frescas

Una manzana al día puede mantener alejado al médico, pero también podría ayudar a mantener las libras no deseadas. Las manzanas son un excelente bocadillo bajo en calorías que cuenta con antioxidantes que podrían ayudar a reducir la posibilidad de problemas metabólicos. Otros beneficios incluyen:

  • Un alto contenido en fibra que favorece la salud digestiva.
  • La estimulación de la saliva, que puede reducir la caries dental.
  • Protección contra las enfermedades de Parkinson y Alzheimer.
  • Posibles propiedades de protección contra el cáncer.
  • Disminución del riesgo de diabetes en mujeres que comen una manzana al día.
39. Buckwheat Pasta

pasta de alforfón casera

No renuncies a tus platos favoritos de pasta; en su lugar, sustituya la pasta regular por trigo sarraceno, que es rico en proteínas y más difícil de sobrepasar. Los beneficios de la pasta de alforfón incluyen:

  • Un menor riesgo de diabetes, especialmente cuando se usa para reemplazar la pasta tradicional
  • Salud cardiovascular mejorada
  • Fitonutrientes que hacen que la pasta sea tan saludable como la fruta.
  • Reducción de la posibilidad de cáncer de mama
  • Aumento de la salud digestiva, lo que ayuda a impulsar los esfuerzos de pérdida de peso.
40. Bayas de Goji

bayas de Goji

Deseche las uvas, que son altas en calorías y azúcares, y coma las bayas de Goji en su lugar. Las razones para elegir estas bayas de aspecto exótico incluyen:

  • Dieciocho aminoácidos, lo que significa que las bayas son una gran fuente de proteínas.
  • Propiedades reductoras del hambre.
  • Las bayas son un bocadillo de relleno con solo 35 calorías.
  • Un impulso para el sistema inmunológico y nervioso.
  • Mayor funcionalidad cerebral y muscular.
41. Granadas

granada fresca

Mantenga su gusto por lo dulce con las semillas de granada, que son bajas en calorías. Otros beneficios incluyen:

  • Antioxidantes que combaten las enfermedades.
  • Alto contenido en fibra que favorece la regularidad digestiva.
  • Mejora el flujo sanguíneo para una mejor salud cardiovascular.
  • Retrasa el crecimiento del cáncer de próstata.
  • Reducción del colesterol malo.
42. Yogurt

yogurt

El yogur natural tiene una combinación de grasas, proteínas y carbohidratos sin una etiqueta de precio alta en calorías, lo que lo convierte en un alimento perfecto para su inclusión en cualquier dieta. Algunos beneficios de comer yogurt incluyen:

  • Niveles estables de azúcar en la sangre.
  • Cultivos activos que promueven la salud intestinal y digestiva.
  • Reducción del riesgo de infecciones vaginales.
  • Sistemas inmunes mejorados.
  • Posible prevención de la osteoporosis.
G – Superalimentos para el Sistema Inmune

Estornudar o sollozar demasiadas veces en la oficina, y alguien está obligado a sugerir una ronda de jugo de naranja y sopa de pollo. Aunque ambos refuerzan su sistema inmunológico, no son los únicos alimentos que lo ayudan a mantenerse alejado del lecho de enfermo.

43. Kiwi

kiwi fresco

El kiwi es alto en antioxidantes y vitamina C, lo que lo convierte en una fuente de energía que aumenta la inmunidad. Córtelo para el desayuno o un refrigerio para obtener otros beneficios para la salud del kiwi , como:

  • Protección contra el daño oxidativo que se produce en el ADN con el tiempo.
  • Ayuda a controlar el nivel de presión arterial con alto consumo de potasio
  • Asistencia en la digestión, como la que se recibe al comer papaya o piña.
  • Eliminación de toxinas del cuerpo.
  • Reducción de problemas intestinales o estreñimiento.
44. Cebolla

cebolla roja fresca

Las cebollas a menudo se pasan por alto en la arena de súper alimentos debido a su lugar común en la mesa o en las recetas, pero son un alimento de alto rendimiento que se mantiene al día con frutas y verduras más infames. Los beneficios para la salud de las cebollas incluyen:

  • Funcionalidad inmune mejorada
  • Protección para los sistemas cardiovascular y nervioso.
  • Promoción de las funciones hormonales de la salud.
  • Reducción de las posibilidades de enfermedades transmitidas por los alimentos
  • Prevención de cáncer
45. Mango

fresh cut mango

Las altas concentraciones de vitamina C, vitamina A y cobre significan que el mango es beneficioso para el sistema inmunológico. Otras propiedades beneficiosas del mango incluyen:

  • El potasio, que ayuda a promover la salud del corazón.
  • Antioxidantes que ayudan al cuerpo a combatir el cáncer.
  • Piridoxina, que se requiere para que ciertas hormonas se produzcan en el cerebro
  • Carotenoides que promueven el corazón y la salud en general.
  • Antioxidantes que son esenciales para la salud ocular.
46. ​​Te Verde

té verde japonés

Ya sea que lo tome helado o caliente, el té verde contiene nutrientes potentes y una sorprendente cantidad de antioxidantes. La bebida incluye compuestos bioactivos que estimulan el sistema inmunológico y mejoran la salud general. Otros beneficios incluyen:

  • Mayor función cerebral y capacidad cognitiva.
  • Aumento de la quema de grasa para reducir peso.
  • Reducción del riesgo de cáncer.
  • Una reducción del 20 por ciento en el riesgo de enfermedad cardíaca para las personas que consumen cuatro tazas al día.
  • Reducción del riesgo de enfermedad de Parkinson o Alzheimer.
47. Miel de Abejas
miel orgánica

Usado como un remedio natural durante años, la miel se agrega a menudo a las bebidas calientes para calmar la tos o dolores de garganta. Otros beneficios del trabajo de la abeja incluyen:

  • El tratamiento de la indigestión o reflujo ácido.
  • Utilizar como un antibacteriano para combatir los virus.
  • Un impulso a los procesos del sistema inmunológico.
  • La posibilidad de prevenir un recuento reducido de glóbulos blancos, según la Clínica Mayo
  • Un posible alivio para las alergias estacionales.
48. Naranjas

naranjas frescas

Pop de vitamina C en una de las formas más puras y fuertes cuando comes una naranja. Impulsa tu sistema inmunológico y no te preocupes por exagerar. La vitamina C en una naranja es soluble en agua, por lo que porciones innecesarias dejan su cuerpo a través de la orina. Otros beneficios de comer naranjas incluyen:

  • Limonoides cítricos, que han demostrado ayudar a prevenir el cáncer
  • Fibra soluble que reduce el colesterol.
  • Potasio para aumentar la salud del corazón
  • Polifenoles que combaten las infecciones.
  • Hesperidina, que ayuda a regular la presión arterial.
49. Batatas o Patatas Dulces

batata de ñame al horno

Las batatas contienen una alta concentración de vitamina C, pero también son fuertes en vitamina A, que aumenta la salud inmunológica y ayuda al cuerpo a reparar la piel y otros tejidos. Otros beneficios de las batatas son:

  • Antioxidantes que ayudan a su cuerpo a combatir enfermedades como el cáncer.
  • Propiedades anti-inflamatorias
  • Ayuda a regular el azúcar en la sangre.
  • Propiedades antifungicas
  • Funciones cerebrales y nerviosas más eficientes.
50. Cúrcuma

cúrcuma

La cúrcuma es más comúnmente conocida como el ingrediente principal en el condimento de curry, pero puede usarse como un ingrediente por sí solo. Tiene una alta concentración de la curcumina antioxidante, lo que resulta en beneficios que incluyen:

  • Propiedades antivirales
  • Propiedades anti-inflamatorias
  • Reducción de los síntomas de malestar estomacal.
  • Dolor en la osteoartritis reducida
  • Posible alivio del cáncer de piel.

Hay muchos alimentos que aportan cualidades beneficiosas a su plato. Algunos de los súper alimentos que no se mencionan aquí incluyen pepino, bayas de acai y manzanilla. Combine los súper alimentos que disfruta en comidas saludables y beneficiosas al menos dos veces al día para mejorar su calidad de vida y su salud a largo plazo.

¿En que se diferencian de los Alimentos Funcionales?

Los alimentos funcionales son los que pueden aportar un beneficio extra más allá de la del propio alimento que estemos consumiendo. Esto quiere decir que los alimentos funcionales son alimentos a los que se les modifica, potencia o adiciona alguna propiedad. Es decir a los alimentos Funcionales o AF se les agregan componentes activos como la fibra, azúcares especiales, ácidos grasos, aminoácidos o vitaminas por poner algunos ejemplos.

Algunos ejemplos de alimentos funcionales podrían ser los cereales enriquecidos con fibra o con vitaminas, los yogures con probióticos o la leche con extra de calcio.

Advertencias y Precauciones de tomar Superalimentos

Ante cualquier duda, sobre intolerancias, alergias o efectos secundarios habla siempre con tu médico antes de empezar a consumir superalimentos por tu cuenta. Algunas precauciones y advertencias que debes tener en cuenta son:

Efectos secundarios y seguridad

Los superalimentos en general son seguros en cantidades normales y si los compras de proveedores y fabricantes de reconocido prestigio. En Superalimentos.pro solo seleccionamos fabricantes de la máxima calidad y confianza. No obstante, siempre es posible que surja algún tipo de intolerancia o efecto secundario, por interacción con medicamentos o enfermedades que el usuario pudiera tener.

Es por eso que siempre aconsejamos consultar con un médico o especialista ante cualquier duda, síntoma o enfermedad.

Embarazo y lactancia:
Aunque en general hay muy pocos estudios relacionados con los superalimentos y la lactancia y el embarazo es aconsejable no tomar cualquier tipo de alimento o suplemento que tu médico o ginecólogo no tenga conocimiento y te haya dado el visto bueno.

De igual manera si padeces cualquier enfermedad siempre es aconsejable que acudas a tu médico para realizar consultas relacionadas con tu alimentación y suplementación. En este aspecto, Nuevos Alimentos no se hace responsable de cualquier problema derivado de la toma de cualquier alimento del que hacemos referencia en esta web. Consulta con tu médico ante cualquier duda sobre intolerancias, alergias o incompatibilidades porque es el profesional el que debe aconsejarte qué debes y qué no debes tomar.

Una compilación de Fabián Sorrentino – Fuentes: Traducción de un desarrollo original de Melanie Rolland. SuperAlimentos de la Fundación Sonría. Lista de SuperAlimentos Zarabio.

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